Konten artikel
Kotamadya Kincardine meluncurkan proyek percontohan pengalihan limbah makanan baru melalui kolaborasi dengan Food Cycle Science (FCS).
Konten artikel
Proyek ini akan menyediakan sistem FoodCycler™ dengan tarif bersubsidi hingga ke 180 rumah tangga dalam komunitas tersebut. “Teknologi ini mengurangi jumlah limbah makanan yang kami lihat di TPA kami,” kata Adam Weishar, direktur infrastruktur dan pengembangan Kincardine. “Sistem ini memberi warga kami cara untuk mengurangi volume limbah makanan langsung di rumah mereka sendiri. Kami senang menawarkan kesempatan ini sebagai bagian dari (Dewan Inovasi Kota) dan dengan bantuan FCS.”
Sebagai alternatif pengomposan, unit FoodCycler™ adalah sistem countertop yang menggunakan sistem penggilingan khusus untuk menghasilkan bahan kaya nutrisi yang tidak berbau yang dapat digunakan sebagai pupuk tanaman atau taman.
“Setelah peserta melalui langkah-langkah pembelian, pelacakan, dan penyelesaian survei, sistem menjadi milik mereka,” kata Weishar.
Konten artikel
Menurut Pemerintah Kota, limbah makanan menyumbang hingga 50 persen limbah rumah tangga dengan 63 persen limbah makanan dapat dihindari. Limbah makanan juga bertanggung jawab atas sekitar 10 persen emisi gas rumah kaca dunia.
Peserta program mengikuti proses tiga langkah dengan yang pertama memilih dan membeli salah satu dari dua unit bersubsidi.
Opsi pertama adalah FoodCycler™ FC-30 asli, yang tersedia dengan harga $150 ditambah pajak yang berlaku dan memiliki kapasitas bucket 2,5 liter yang lebih kecil.
Pilihan kedua adalah FoodCycler™ Maestro, yang memiliki kapasitas lebih besar lebih cocok untuk rumah tangga keluarga atau mereka yang memiliki banyak sisa makanan. Sistem ini tersedia dengan biaya $300 ditambah pajak yang berlaku.
Pengiriman unit dijadwalkan akhir bulan ini.
Setelah peserta menerima sistemnya, mereka akan melacak jumlah limbah yang mereka alihkan selama periode 12 minggu. Di akhir minggu ke-12, peserta akan mengisi survei penutup.
Untuk mendaftar untuk mendapatkan unit, kunjungi https://bit.ly/FCKincardine.
Untuk informasi lebih lanjut tentang sistem FoodCycler™, kunjungi https://foodcycler.com.
Sebagai alternatif pengomposan, unit FoodCycler™ adalah sistem countertop yang menggunakan sistem penggilingan khusus untuk menghasilkan bahan kaya nutrisi yang tidak berbau yang dapat digunakan sebagai pupuk tanaman atau taman. Foto yang disediakan.
